ユリア・サフ 
ワインとロマンチックな風景がお好きな皆さん、こんにちは！今回の投稿は、チリでの私のお気に入りの過ごし方このサイトについててです。ワイン、ワイナリー、そしてブドウ園:)。
チリが素晴らしいワインで有名であることは周知の事実です。チリには「カルメネール」と呼ばれるブドウ品種があります。これは元々フランスで栽培されていましたが、現在ではフランスでは絶滅し、最近チリで偶然再発見されたものです。
チリは南北に長い国なので、多種多様な独特で特殊な気象条件があります。
チリには、北の世界で最も乾燥した砂漠であるアタカマ砂漠から南の氷河まで、あらゆるものが揃っています。
ワイン産地は国土のほぼ中央に位置し、気候条件がワイン栽培に最適です。首都サンティアゴから少し南へ行ったところにあります。
チリで何をしようかと迷ったら、きっと「ワイナリーに行こう！」と答えるはずです。🙂
チリのワイン産業はすでに確立されていますが、チリのワイン産業が非常に急速に成長し、非常に高品質のワインを生産して、すでに世界の伝統的なワインメーカー（フランス、イタリア、スペインなど）に迫っていることはあまり知られていません。
チリのワイン専門トップページは、チリのワイン生産量が既にヨーロッパよりも優れていると主張するだろうが、ヨーロッパ人は決してそれを認めないだろう。そして私たちワイン愛好トップページは、彼らの競争を楽しむだけだ。
そうです、ワイン生産者の皆さん、ぜひ毎年、より良いワインを造るよう頑張ってください。そして、私たちアマチュアにそれを味わわせてあげてください！😉
チリには数多くのワインツアーがありますが、私が特に気に入った、ぜひ皆さんにもお勧めしたい 2 つのツアーをご紹介します。
1. ヴィーニャ・エスタンパでのワインテイスティング
コルチャグア渓谷という地域のワイナリーをいくつか訪れることにしました。今でも夢の中でそこへ戻っています！拠点はサンタクルスに決めました。周辺にはたくさんのワイナリーがあるからです。
最初の立ち寄り先は、絵のように美しいサンタクルス市の近くにあるエスタンパです。世界クラスのワインを造る最新技術に重点を置いたユニークなワイナリーです。
疑いの余地なく、エスタンパのワインはすでに数々の賞や称賛を受けています。
建物の現代的な幾何学的なスタイルと、入り口のすぐ前で迎えてくれる巨大なワインボトルを見れば、その違いがすぐに分かります。
ゴンザレス＝オルティストップページ（オーナー）は、コルチャグア渓谷中心部の様々な場所に400ヘクタール以上のブドウ畑を所有しています。ワイナリーは2001年に改装されましたが、このブランド自体は少なくとも200年前に遡ります。
チリの基準からすると、エスタンパはかなり小規模なワイナリーで、年間「わずか」200万リットルのワインを生産しています。彼らはそれをブティックワイナリーと呼んでいます🙂
施設を訪れた方には、ツアーとワインの試飲をご用意しています。担当コンサルタントのフェリペさんは、満面の笑みで迎えてくれ、知識豊富で忍耐強く対応してくれました。ワイナリーでのワイン製造の全工程を最初から最後まで丁寧に説明してくれただけでなく、様々なブドウの葉も見せてくれました。
葉を見ただけでカベルネとマルベックを見分けられるようになりました！あなたは分かりますか？！😉
エスタンパのワインツアーに参加するメリットは、ツアーがほぼすべてプライベートなので、ワイナリー全体を独り占めできることです。お客様のご希望やご興味に合わせてツアーが進められるので、特別な体験となるでしょう。
私は日没ツアーに参加しましたが、それほど暑くなく、写真を撮るのにぴったりの光だったので、良い選択でした。
ツアーに参加せずに、ワインの試飲だけをご希望の場合は、それも可能です。ブドウ園を見渡せる素晴らしいレストランがあります。チーズとシャルキュトリーの盛り合わせもぜひお試しください。私の場合は最高でした！
提供されているさまざまな種類のツアーの詳細このサイトについてては、同社のWeb サイトをご覧ください。
行き方：サンタクルスで自転車をレンタルしましたが、本当に美しい景色を堪能できました。公共交通機関はないので、車でも行くことができます。行き方はこちらです。
ああ、チリ産の赤ワインも忘れずに買ってね。こんな小さなボトルもいいかな？
2. チリ、サンフェルナンドのカーサ・シルバ・ワイナリー
正直、この投稿を書いているときに、この場所このサイトについてて皆さんに話すべきかどうか迷いました。
なぜ？欲深くわがままな子供だった私は、この場所を自分のために守りたかったのです。
果てしなく続くブドウ畑に囲まれた、魅力的なブティックホテル？ ええ、チェックインさせてください！ うわあ！ こんなに魅力的だとは思っていませんでした！
カーサ・シルバは、チリの伝統的な田園地帯に佇む、ひっそりと佇む貴族風のホテルです。元々はシルバトップページの邸宅だったため、現代的な設備を備えながらも、細部に至るまでタイムスリップしたような雰囲気が漂います。
トップページ族の一人がホテルを自ら丁寧に装飾したそうで、本当に素晴らしい出来栄えです！ センスの良いトップページ具が置かれたホールと、ワイン文化このサイトについてて学んだり、暖炉の前で心地よいソファにゆったりと座ったりできるリビングルームが2つあります。ちょっと待ってください、まだお部屋には入っていませんよ！さらに素敵な場所が待っていますよ！
7つの部屋はどれも個性的で、私の部屋からはプールが眺められました。ベッドは昔ながらの独立したタイプでした。
「なぜ？」と私は尋ねた
「ここは休憩ホテルです。お客様にはカサ シルバでただゆっくりくつろいでいただきたいのです」とフロントのマリアンヘルさんが私に言いました。
そして、私はそうしました！🙂
テーブルには（もちろん！）カサ・シルバのワインが1本用意されていました。部屋は快適で、まるで19世紀の邸宅に住むチリ貴族になったような気分でした！
バスルームも魅力的なクラシックスタイルで、必要なものはすべて揃っていました。しかも、部屋とほぼ同じくらいの広さで、とにかく広さは十分でした。
ホテルの宿泊客全員に、ブドウ園へのツアーとワインの試飲が含まれています。そこで、専属ガイドと一緒に周辺を散策することにしました。
ファミリア・シルバは、素晴らしいワインの栽培方法を熟知しているだけでなく、ポロ選手権も開催しています。ブドウ畑の奥深くにポロ競技場があります。
私はコルチャグア渓谷で最も古いワインセラーの内部と、ホールにあるアンティークカーのコレクションを見せてもらいました。
ここで結婚式を挙げられると聞きました。こんなにロマンチックな雰囲気の中で結婚式を挙げられたら、どんなに夢のようですか？
ワインの試飲は本当に素晴らしく、ツアー中に話していたあらゆる種類のワイン、最も高価なもの（1本あたり120ドル）も試すことができました。
ほろ酔いで幸せな気分で、自転車（ゲストは無料で借りられました）に乗って、素晴らしいブドウ園を巡りました。
滞在の中で一番良かったのは、まさにそこ！2月末に訪れたので、ちょうどブドウの収穫時期でした。ブドウは実り豊かで、収穫の準備ができていました。この場所は私だけのものでした。
夕日に映えるブドウ畑を眺め、バイクで走り回り、高い山々の向こうにゆっくりと沈んでいく太陽を眺め、時々立ち止まって写真を撮る。私にとっては夢が叶ったようなものです！
翌朝は、焼きたてのオーガニック料理を朝食で堪能しました。本当に美味しかったです！カサ・シルバにはたった2日間しか滞在していませんでしたが、今でもあの美味しい朝食のことを夢見ています！
地球上で最もロマンチックな場所の一つで、ワインの素晴らしい世界に浸りたいなら、Casa Silvaへぜひお越しください。きっと後悔はしません！ インタラクティブなウェブサイトで 、さらにインスピレーションを得てください！
カサ シルバへの行き方:チリのサンティアゴから車でわずか 2 時間、バスまたは電車の場合はサン フェルナンドからタクシー。
まとめ：
チリにはアタカマ砂漠やパタゴニアのトーレス・デル・パイネなど、素晴らしいものがたくさんあるかもしれませんが、私はワインが大好きなので、チリを訪れた主な目的はワイナリー巡りでした。そして、期待を裏切られることはありませんでした！
ここでは、私が訪れたチリのトップ 2 ワイナリーこのサイトについてて、気に入った点やそこで生産されているワインこのサイトについてて説明しました。
ボーナスとして、私が地球上で最もロマンチックな場所だと思う場所の説明も記載しました。
このワイナリーは、5 世代にわたって高品質のワイン造りに情熱を注意いできたトップページ族によって所有されています。
皆さんも私と同じようにチリのワインを楽しんでいただければ幸いです。
私はいつもこのことこのサイトについててもっと話したいと思っていますので、質問がある場合はコメントを残していただければすぐにお答えします！
ユリア
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