ダリヤ・ストヤノビッチ 
こんにちは、旅行者の皆さん！トビリシへようこそ！ワインとハチャプリに飽きて、トビリシのコーヒー文化を体験してみませんか？まさにうってつけの場所です！
コーヒー愛好トップページの私は、トビリシ旅行中に数多くのコーヒーショップを訪れ、そのどれもが素晴らしいことに感動しました。しかし、それらを見つけるには、現地に住むコーヒー好きの友人たちに徹底的に聞き込み、おすすめを尋ねなければなりませんでした。この記事では、絶対に訪れるべき最高のコーヒーショップを16店厳選しました！
個人的に一番気に入ったのはShavi Coffee Roastersですが、他にも素敵なお店がたくさんあるので、ぜひご紹介したいです！きっとあなたの好みにぴったりのお店が見つかるはずです！
この投稿に掲載した場所をすべて確認できる地図をご覧ください。
1. シャヴィ・コーヒー・ロースターズ
街の中心部にあるモダンで居心地の良い空間で、仕事もしながらスペシャルティコーヒーを味わいたいと思いませんか？そんなあなたには、Shavi Coffee Roastersがおすすめです！街の中心街（ルスタヴェリ通り）からわずか数分の場所に位置し、街のどこからでも簡単にアクセスできますが、駐車場が限られているため、徒歩で行くのがおすすめです。
現地通のヒント：深煎りの豆と美味しいチェリーパイを合わせてコーヒーをお試しください！最高の組み合わせですよ！
Shaviはリモートワーカーにとても人気があるので、仕事がはかどる早い時間に席を確保するのがおすすめです。コーヒーだけを飲みたい人のために、専用のスペースも用意されています。
訪れるべき理由:美味しいダークローストとデザート
必飲ドリンク:フラットホワイト
場所:ミヘイル・ザンドゥケリ通り40番地
2. エルティ カヴァ コーヒー ルーム
古い建物の中にありながらも、洗練されたインテリアが魅力のErtiは、魅力的なコーヒールームです。Ertiは午前8時という早い時間から開店するため、コーヒー好きの方にも、美味しいイングリッシュブレックファーストを楽しみたい方にも人気です。
トビリシは夜更かしが多く、多くのレストランは昼頃まで開店しません。早朝に美味しい料理が楽しめるカフェを見つけるのは、まさに至福のひとときです！
ああ、ここのスタッフは英語がとても上手なので、それも大きなプラスです！
訪れるべき理由:美味しい朝食とコーヒー
ぜひ試していただきたいドリンク:カプチーノ
場所:ミトロパン・ラギッゼ通り8番地
3. ブラックカップ
猫たちと一緒にコーヒーをゆっくり味わいたい？それなら、急いでブラックカップへ！ムタツミンダ公園から下山する途中、ここでコーヒーを飲んだのですが、あちこちに可愛い子猫たちがいて（もう大きくなっているかもしれませんが、それでも）、思わず30分も長く滞在してしまいました。
ここのコーヒーは本当に美味しいです。「ラフ」という、エスプレッソベースの甘いコーヒーにバニラとクリームを加えたドリンクをぜひお試しください。このドリンクはロシア発祥ですが、あっという間にこの地域一帯に広まりました。私には少し甘すぎましたが、普段コーヒーに砂糖を入れる方にはおすすめです！
訪れるべき理由:素敵な庭園、猫
ぜひ試していただきたいドリンク:ラフ
場所: 2/3 Mikheil Zandukeli Street, Shota Rustaveli Ave
4. クヴァルツコーヒー
クヴァルツコーヒーは、トビリシで最も人気があり、評価の高いコーヒーショップの一つです。街を訪れた際にユニークなお土産をお探しなら、ぜひ訪れてみてください。コーヒーカップにお客様の似顔絵を描いてくれるアーティストもいます！
Kvarts はとても小さいですが (テーブルを確保したいなら早めに来た方がいいです)、とても居心地がよく、魅力的です。さらにスタッフは英語を話します。これは他のコーヒー店では必ずしも当てはまりません。
ここのコーヒーは普通の品質なので、あまり期待しないでください。しかし、ユニークなコンセプトのため、この店は間違いなくリストに載せる価値があります。
訪問の理由:パーソナライズされたコーヒーカップ
必飲ドリンク:シナモン入りクヴァルツスペシャル
場所:ショタ・ルスタヴェリ通り26番地
5. シュクラ
シュクラは市内中心部から少し外れたヴァーケ地区にありますが、近くに滞在しているならぜひ訪れる価値があります。素敵なバリスタがいて、朝食もとても魅力的な料理（ストラッチャテッラ添えハムオムレツやシャクシューカなど）が揃っていて、価格も手頃です。
部屋のインテリアはまるで自宅にいるかのような、とても居心地の良い空間です。しかし、Shakuraもまたリモートワーカーに人気のお店の一つです（彼らを責めることはできませんが）。クリエイティブな朝食を堪能できる、できれば早めの時間に訪れることをお勧めします。
訪れるべき理由:美しい内装
必飲ドリンク:キャラメルカプチーノ
場所:イラクリ・アバシゼ通り49番地
6. パルプ
信じられないほど静かでフレンドリーな雰囲気で、居心地のいい場所ってありますよね？Pulpはまさにそんな場所にぴったり！極上のコーヒー、焼きたてで美味しいペストリー、そして驚くほど豊富なワインセレクション。朝も夜もゆったりくつろげる、そんな場所がここにあります。
お気に入りのコーヒーと一緒にカルダモンパンを試して、トビリシの探索に出かけましょう。この店は、ルスタヴェリ通りのヴァケ（トビリシで最もトレンディーな地区の 1 つ）方面の便利な場所にあります。
訪れるべき理由:居心地の良い魅力的な雰囲気、素晴らしいドリンクのセレクション
ぜひ試していただきたいドリンク:特製コーヒー
場所: 22 Simon Janashia Street
7. BNKRスペシャルティコーヒーロースター
BNKRスペシャルティコーヒーロースターはトビリシ中心部に2店舗ありますが、近いうちに別の場所にも店舗がオープンしても驚きません！彼らは自分たちの仕事に精通しており、それは細部にまで表れていますが、何よりもコーヒーの品質に表れています。
素敵な雰囲気で知られるコーヒー店もあれば、最高品質のコーヒーを提供する店、そしてフレンドリーなスタッフで知られる店もあります。BNKRなら、そのすべてが揃っています！ザクロ入りケメックスは、何度も足を運びたくなる味です。他にも、アップルエスプレッソ、クールトニック、アルコール入りコーヒーなど、ボトル入りのコーヒードリンクも豊富に揃っています！
訪れるべき理由:ユニークなコーヒーの組み合わせ、素敵な雰囲気
ぜひ試していただきたいドリンク:ザクロコーヒー
場所: サイモン・ジャナシア通り 26
8. チカ
Chika はトビリシの中心部、ルスタヴェリ地下鉄駅のすぐ隣に位置しており、外出時にコーヒーを買って持ち帰るのに最適な場所です。
豊富なコーヒーセレクションと絶品の抹茶ラテに加え、新鮮で美味しい料理も提供し、リモートワークも歓迎しています。Chikaは、まさにコーヒーショップ、レストラン、そしてワークプレイスが一体となった、まさにオールインワンの空間です！ブランチにおすすめですが、早起き派なら早朝営業もしているので、ぜひご利用ください！
訪れるべき理由:美味しい料理、素晴らしいコーヒーのセレクション
必飲ドリンク:カプチーノ、アイス抹茶ラテ
場所:メラブ・コスタヴァ通り9番地
9. チェルヌイ協同組合コーヒー焙煎所
トビリシに新しくオープンしたこのスペシャルティコーヒー店は、期待大！ドリップ、ハンドドリップ、ハンドドリップなど、様々な豆からお選びいただけます。フレンドリーなバリスタにご相談いただければ、お客様のお好みにぴったりの一杯をご提案いたします。
チェルニーはモダンでミニマルなデザインで、値段も少し高めなので、典型的な居心地の良いコーヒーショップとは言えません。しかし、コーヒー通にとっては間違いなく、それ以上の価値があるはずです！
訪れるべき理由:本物のスペシャルティコーヒー
ぜひ試していただきたいドリンク:コールドブリュー
場所:ムツヘタ通り 17
10. デイリーグラインドコーヒーなど
トビリシ旧市街にある私のお気に入りのコーヒーショップの一つをご紹介します！観光客にとても親切に対応してくれます（ダウンタウンなので近くにホテルがたくさんあります）。V60など、最高のコーヒー選びを喜んで手伝ってくれます！
お好みのコーヒーを片手に（特におすすめはありませんが、どれも美味しいので）、外に座って行き交う人々を眺めながら、トビリシ旧市街の雰囲気をスタイリッシュに満喫しましょう！ 追伸：ちなみに、ビーガンミルクのオプションもありますよ！
訪れるべき理由:旧トビリシの中心部に位置し、美味しいコーヒーが
楽しめる ぜひ試していただきたいドリンク:何でも
場所:コテ・アフカジ通り4番地
11. ユニティ・カバ
トビリシ旧市街、自由広場のすぐ隣に位置するUnity Kavaは、このリストに載っている他のスペシャルティコーヒー店の強力なライバルです。ホットとコールドの両方のコーヒードリンクの種類が豊富で、さらに爽やかなノンコーヒーメニューも揃っています。
コーヒーが名物ですが、焼きたてのペストリーも提供しており、中でもリヴィウ レモン チーズケーキが人気です。
おすすめポイント:コーヒーの種類が豊富
おすすめドリンク:オレンジカプチーノ、フラットホワイト
場所:シャルヴァ・ダディアニ通り 20
12. リトルスペシャルティコーヒーハウス
このリストに載っている最高のコーヒーショップのいくつかはVakeにありますが、The LITTLEもまた素敵なお店の一つです！心地よく居心地の良い雰囲気は、読書をしたり、友達とおしゃべりをしながら、スペシャルティコーヒーや美味しい紅茶を味わうのに最適です。
近くのムジウリ公園に行く途中で、エスプレッソベースのコーヒーを試してみてください。または、コーヒーショップの席に座ってみてください。きっと気に入っていただけると思います。
おもしろい事実: この店は Groovy Roasters から豆を仕入れているので、ここのコーヒーは最高品質です!
訪れるべき理由:フレンドリーな雰囲気、素晴らしいエスプレッソベースのコーヒー
必飲のドリンク:エスプレッソ
場所: イリア・チャヴチャヴァゼ通り 27/29
13. ストーリーズ トビリシ コーヒー＆ティー
私はこの記事を通じてカプチーノを何度も勧めてきましたが（世界中のコーヒー愛飲者の半数がカプチーノを好んでいるのだから仕方ないですね）、Stories Tbilisi は本当にこの街で一番美味しいカプチーノを提供しているようです！
この小さなコーヒーショップは、トビリシ旧市街のイビスホテルのすぐ向かいにあります 。椅子の座り心地があまり良くないので、テイクアウトして旧市街を散策しながらコーヒーを楽しむのが良いと思います。ただ、これはあくまでも私の個人的な感想かもしれません。
訪れるべき理由: 最高のカプチーノ
必ず試すべきドリンク:カプチーノ
場所: 9 Galaktion Tabidze Street
14. アーリーバードコーヒー
アーリーバードはまさにその名の通り、トビリシで早起きの人に栄養満点の朝食と美味しいコーヒーを提供する理想的な場所です。ロシア、ウクライナ、ベラルーシで大人気の東欧風チーズパンケーキ、スィルニキを種類豊富にご用意しています。ここのスィルニキは一番美味しいそうです！
さらに、バランスのとれたコーヒーを飲みながら暖炉のそばで本を読むことを夢見ていたなら、ここはまさにぴったりの場所です。
訪れるべき理由:朝食に最高のスィルニキ
ぜひ試していただきたいドリンク:ラフ
場所:バザレティ通り 2
15. コーヒープレイス
オールドタウンにあるCoffee Placeは、シンプルでソウルフルな空間。ヴィーガンコーヒーや抹茶好きの方にもぴったりのメニューが豊富。空席がほとんどないことが多いので、早めに行くのがおすすめです。
コーヒープレイスは、スペシャルティコーヒーのお店なのに驚くほどお手頃価格なので、リピーターが多いのも納得です！植物性ミルクと、美味しいティラミスなどのデザートのみを提供しています。
訪問の理由：ビーガンコーヒーとデザート
必飲ドリンク：抹茶とカプチーノ
場所：24 Galaktion Tabidze Street
16. 11の窓
まるでヴィンテージのIKEA雑誌から飛び出してきたような雰囲気のこのカフェは、居心地の良い雰囲気の中で遅めの朝食をとるのに最適です。このカフェは午前10時に開店し（トビリシのカフェやレストランの典型的な営業時間に近い）、すぐに満席になります。
暑い夏にリフレッシュするにはエスプレッソ トニックをお試しください。窓際の席で最高の体験をしてください。
訪れるべき理由:ヴィンテージな装飾
必飲ドリンク:エスプレッソトニック
場所: 6 Niaghvari Street
ジョージア、トビリシの最高のコーヒーショップこのサイトについてての最終的な感想
トビリシのおすすめコーヒースポットを巡るバーチャル旅はこれで終わりです。皆さんもぜひ訪れてみたい場所をまとめた、自分だけの小さなチェックリストを作っていただけたら嬉しいです！
ご覧の通り、トビリシはワインとハチャプリだけを楽しむ場所ではありません。コーヒー文化は、探し方さえ分かればとても興味深いので、ぜひ素敵な場所を巡ってみてください！
また、ジョージア関連のその他の目次もぜひチェックして 、今後のご旅行のインスピレーションを見つけてください。
ジョージアの首都での今後の滞在に関してご質問がありましたら、お気軽に下のコメント欄にご記入ください。
トビリシをお楽しみください。
ダリジャ
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